Ένα από τα βασικότερα μέλη της οικογένειας των οσπρίων με κύρια χαρακτηριστικά την υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.
Καλλιεργείται σε εδάφη πλούσια σε κάλιο, το οποίο συμβάλει ώστε οι φακές να είναι βραστερές και νόστιμες.
Οι βιολογικές φακές Beluga είναι καταπληκτικά μοναδικές, έχουν έναν εμβληματικό βαθύ μαύρο τόνο, και παίρνουν το όνομά τους από την ομοιότητά τους με το πολυτελές χαβιάρι. Αν και λιγότερο διαδεδομένες από άλλες ποικιλίες φακής, οι Beluga φέρνουν μια ιδιαίτερη ποιότητα στο τραπέζι.
Οι φακές αποτελούν έναν από τους αρχαιότερους τρόπους διατροφής, προσφέροντας εξαιρετική θρεπτική αξία που πλουτίζει το σώμα με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Μια μόνο μερίδα των 70 γραμμαρίων προσφέρει υψηλά επίπεδα Βιταμίνης Β1, Φολικού Οξέος, Σιδήρου, Ψευδαργύρου, ενώ αποτελεί πηγή και άλλων σημαντικών θρεπτικών συστατικών όπως Βιταμίνες Β5, Β6, Μαγνήσιο, Μαγγάνιο, Κάλιο, Φωσφόρο και Χαλκό.
Με την υψηλή τους περιεκτικότητα σε σίδηρο, οι φακές Beluga αποτελούν μια εξαιρετική προσθήκη σε χορτοφαγικές και vegan συνταγές, ενισχύοντας τη διατροφή με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Τις προτείνουμε για σαλάτα.
Ένα από τα σημαντικότερα μέλη της οικογένειας των όσπριων, με κύρια χαρακτηριστικά την υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Η καλλιέργειά του σε εδάφη πλούσια σε κάλιο συμβάλλει στη βραστήρια υφή και τη γεύση των φακών, καθιστώντας τους νόστιμους.
Αποτελούν σημαντική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών, με πλουσια μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο κ.α.
Ευδοκιμεί σε εδάφη με πλούσια οργανική ουσία, χρειάζεται θερμό κλίμα ενώ δεν αντέχει στους παγετούς.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Αποτελούν σημαντική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών, με πλουσια μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο κ.α.
Ευδοκιμεί σε εδάφη με πλούσια οργανική ουσία, χρειάζεται θερμό κλίμα ενώ δεν αντέχει στους παγετούς.
Αποτελούν σημαντική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών, με πλουσια μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο κ.α.
Ευδοκιμεί σε εδάφη με πλούσια οργανική ουσία, χρειάζεται θερμό κλίμα ενώ δεν αντέχει στους παγετούς.
Χρησιμοποιούμε cookies στον ιστότοπό μας για να σας προσφέρουμε την πιο σχετική εμπειρία, απομνημονεύοντας τις προτιμήσεις σας και επαναλαμβανόμενες επισκέψεις. Κάνοντας κλικ στο «Αποδοχή», συναινείτε στη χρήση ΟΛΩΝ των cookies.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Duration
Description
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.