Χωρίς Γλουτένη

Το Super Barley Grass της Diet Food είναι νεαροί βλαστοί κριθαριού σε σκόνη και ανήκει στην κατηγορία των λεγόμενων superfoods – τροφίμων με εξαιρετικά διατροφικά χαρακτηριστικά για την υγεία. Αποτελεί πηγή πολλών βιταμινών, ανόργανων συστατικών και χλωροφύλλης, που βοηθούν στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Παρέχει υψηλή ποσότητα πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης και πεπτικών ενζύμων που επιταχύνουν τον μεταβολισμό, είναι μια εξαιρετική πηγή μετάλλων και βιταμινών και λιπαρών οξέων που είναι απαραίτητα για το σώμα σας.

Η Διατροφολόγος, Gillian McKeith, αναφέρει στο βιβλίο της, «Living Τρόφιμα για την Υγεία: 12 Φυσικά Super-τρόφιμα για να μετατρέψουν την υγεία σας», ότι το Κριθαρόχορτο προσφέρει περισσότερες πρωτεΐνες από ένα φιλέτο, πέντε φορές περισσότερο σίδηρο από το μπρόκολο, επτά φορές περισσότερη βιταμίνη C από το χυμό πορτοκαλιού και 11 φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα.

Καταναλώνοντας Κριθαρόχορτο θα ισορροπήσει το pH του σώματος.

Μελέτες για την χλόη κριθαριού Έρευνα έγινε σε ασθενείς με ελκώδη κολίτιδα έχει αποδείξει ότι εκείνοι που έτρωγαν χλόη κριθαριού είχαν σημαντικές βελτιώσεις στα συμπτώματα συμπεριλαμβανομένων λιγότερων επεισοδίων διάρροιας και λιγότερο πόνο – σε σύγκριση με την ομάδα που έλαβε συμβατικά φάρμακα (πρότυπα αντιφλεγμονώδη φάρμακα συμπεριλαμβανομένων των στεροειδών).

Η ελκώδης κολίτιδα συνδέεται με τα χαμηλά επίπεδα των φιλικών βακτηρίων στο έντερο και με συσσώρευση τοξινών σε αυτό. Το κριθαρόχορτο βοηθά στην αναστροφή αυτής με την τόνωση της ανάπτυξης των φιλικών βακτηρίων, τα οποία με τη σειρά του βοηθάν στη μείωση της φλεγμονής και βελτίωση των συμπτωμάτων.

Άλλες μελέτες που έγιναν στην Ιαπωνία έχουν δείξει ότι το Κριθαρόχορτο βελτιώνει σημαντικά τη ροή του αίματος, καθώς μειώνει το ποσό της LDL (Low Density λιποπρωτεΐνης) χοληστερόλη.Το κριθαρόχορτο έχει δείξει επίσης ελπιδοφόρα αποτελέσματα σε προκαταρκτικές μελέτες που έγιναν για την ικανότητά του να περιορίσει ορισμένες μορφές του καρκίνου κυρίως του μαστού και του καρκίνου του προστάτη.

Το Bio Latte είναι μια σειρά από νόστιμα ροφήματα που βασίζονται σε βιολογικό γάλα καρύδας, γλυκαίνετε μόνο με τη ζάχαρη καρύδας, χωρίς τεχνητά πρόσθετα και λακτόζη!