Description
Από τον Αμαζόνιο σε εσάς, το Yerba Mate έχει φυσική υψηλή συγκέντρωση καφεΐνης και ως εκ τούτου χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της ενέργειας, της εστίασης και της εγρήγορσης με τη μορφή διεγερτικού του κεντρικού νευρικού συστήματος. Το Super Yerba έχει μια λεπτή γεύση που θα εκτιμηθεί τόσο από τους εθισμένους στο Yerba όσο και από εκείνους που θα προτιμούσαν να αποφύγουν την καπνιστή, δυνατή γεύση των φύλλων Yerba. Επίσης έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο. Το Yerba Mate έχει χαρακτηριστική, ώριμη γεύση, μεταξύ γλυκού και πικρού όπως αυτή του μαύρου ή του πράσινου τσαγιού. Είναι γνωστό ως τσάι διαίτης επειδή κόβει την όρεξη.
Παραδοσιακά το Yerba Mate σερβίρεται με ένα μεταλλικό καλαμάκι μέσα από μία αποξηραμένη νεροκολοκύθα. Το καλαμάκι αυτό λέγεται bombilla στα ισπανικά, bomba στα πορτογαλικά, masassa στα αραβικά και είναι ασημένιο. Η νεροκολοκύθα είναι γνωστή ως mate ή guampa, ενώ στη Βραζιλια ονομάζεται cuia. Οι λάτρεις του Yerba Mate ακόμα και αν πίνουν το νερό τους μέσα από μοντέρνα θερμός το συγκεκριμένο ρόφημα το πίνουν παραδοσιακά μέσα από mate ή cuias.
