Showing 181–184 of 184 results
-
Βασιλική Κόκκινη Κινόα (300γρ) Βιολογική
€3.90Add to cartΜια ξεχωριστή και κορυφαίας ποιότητας ποικιλία με προέλευση τη Βολιβία, η Βασιλική Κινόα ευδοκιμεί σε υψόμετρο πάνω από 3600 μέτρα και γύρω από τις αποξηραμένες λίμνες αλατιού Uyuni και Coipasa στα οροπέδια Uroro και Potosi της Βολιβίας. Διακρίνεται από το μεγαλύτερο μέγεθος του καρπού της (περίπου 2mm) και την υψηλότερη διατροφική αξία σε σχέση με την μη βασιλική κινόα, την απουσία προσμίξεων και τη σαφή και ιδιαίτερη γεύση της.
Η Βασιλική Κινόα αποτελούσε μία από τις πρώτες και πιο σημαντικές τροφές των προ-κολομβιανών πολιτισμών των Άνδεων και του πολιτισμού των Ίνκας, ενώ εξακολουθεί να αποτελεί τη βάση για τη διατροφή του πληθυσμού της Βολιβίας, η οποία ξεχωρίζει ανά τους αιώνες για την υψηλή διατροφική της αξία. Παρέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, ενώ δεν περιέχει γλουτένη, καθιστώντας την μια εύπεπτη τροφή.
Προετοιμασία:Ξεπλύνετε τους σπόρους και βράστε σε χαμηλή φωτιά έως ότου απορροφηθεί το νερό. -
Βασιλική Λευκή Κινόα (300γρ)
€3.50Add to cartΒασιλική Λευκή Κινόα (300γρ): Ένα εξαιρετικά θρεπτικό superfood, πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Καλλιεργημένη με βιολογικές μεθόδους, προσφέρει ήπια γεύση και αφράτη υφή. Χρησιμοποιήστε τη σε σαλάτες, σούπες ή ως συνοδευτικό για υγιεινά, ισορροπημένα γεύματα!
-
100% Ίνες Σίτου – Organic Wheat Fiber 150γρ
€3.15Add to cartΟι ίνες σίτου είναι φυσικό προϊόν, που παράγονται από τον φλοιό του καρπού του σιταριού και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες.
-
Sale!
Xanthan Gum 100% organic Ξανθανικό κόμμι NoCarb 100gr
Original price was: €5.90.€5.50Current price is: €5.50.Add to cartΧρησιμοποιείται στη μαγειρική ως σταθεροποιητικός και πηκτικός παράγοντας σε dressings και σάλτσες παγωτα και, κυρίως, για σπιτικό ψωμί σε συνταγές χωρίς γλουτένη, αφού βελτιώνει τη.